Menu Bacchus – 35 €

et le Vin est compris !!   ( 50 cl de Vin de Pays du Var)

prestige

Toutes les Entrées s’invitent à votre  table :

Panier de Crudités et Bagna Cauda dans son fourneau traditionnel le  » Fujot  »
• Potence de Cochonnailles / Terrine de Gibier
• Assortiment de Hors d’œuvres :

 Foie Gras en Terrine, Feuilleté d’escargots, Saumon fumé et Blinis

H2

Choisissez votre Plat…

Daube de Sanglier

ou

 Entrecôte au four à l’ail et au Parmesan: (17.50 €)

ou

 Canard confit de la Ferme Gersoise, Pommes Salardaises: 

ou

Les petites Ravioles de Royan,
à la crème de Truffes et au foie gras

H2

Choisissez votre Dessert sur notre carte…

Tiramisu aux Spéculoos
Tarte des demoiselles Tatin
et son petit pot de creme
Creme Brulee a la Vanille
Grosses Profiterolles Maison
Gateau tiede caramelise aux fruits
Moelleux au Chocolat sur creme Anglaise
Panna Cotta a la Framboise
Declinaison de sorbets
Dame Blanche
(Glace Vanille, Chocolat chaud, Chantilly)
Coupe Colonel (Sorbet Citron, Vodka)
Café Gourmand (sup 2€)
Le plateau de fromages affines